Przepisy

Do przygotowania będziemy potrzebować : 400 g piersi kaczki wiejskiej sól 450 g dyni piżmowej 150 g ziemniaków 75 ml

Do przygotowania będziemy potrzebować : Brownies 250 g ciemnej czekolady (co najmniej 54%) 170 g masła 50 g kakao 200

Do przygotowania będziemy potrzebować : 330 g zwykłej mąki 280 g masła 6 łyżek białego wina, np. Rulade white do

Do przygotowania będziemy potrzebować : Ciasto 260 g zwykłej mąki + trochę do wałkowania 1 jajko 1 łyżka oleju rzepakowego

Na 4 porcje będziemy potrzebować: 500 g łopatki wieprzowej 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku ½ główki czerwonej kapusty (ok.

Na 2 porcje będziemy potrzebować : 2 grubsze kotlety wieprzowe z kością 300 g ciemnych winogron sól i czarny pieprz